martes, 13 de agosto de 2013

Tarea Administración


Alumna Irma Carolina Ruano C.
Sección "C"






TAREA:

En una empresa de servicios ecoturísticos  se realiza un análisis de las quejas de los clientes en el último año la cual revelo la siguiente información.





#            CASOS                                    PERDIDAS          sumatoria P.            %          sumatoria %

1     Cargos no claros                             817                       817                     4.36              4.36
2     Atracción no ofrecida                 1,950                   2,767                  10.40             14.76
3     Retardos excesivos                      9,150                11,917                  48.82             63.58
4     Errores de atracciones                6,425                18,342                  34.28             97.86
5     Errores de Facturación                   401                18,743                    2.14            100.00
                                                              18,743







ANALISIS

El diagrama pone de manifiesto que el problema de retardos excesivos es el de mayor relevancia y que si logramos resolver este estaríamos resolviendo el 48.82% de las quejas de los clientes.

Vemos que el problema de errores de facturación es el  de menos importancia, puesto que muestra solo el 2.14% del total de quejas.

jueves, 23 de mayo de 2013

Club Campestre la Montaña

El club campestre la montaña, es muy reconocido a nivel local, tiene un ambiente natural que nos aleja de lo ruidoso de la capital, a unos pocos kilómetros  de la ciudad, resulta ser una buena opción en días de descanso, en este lugar podemos realizar muchas actividades al aire libre: practicar deportes como papifutbol, basquetboll, canchas de tennis, también hay piscinas, jacuzzi, sauna, gimnasio, camas elásticas y juegos para los mas chicos todo al servicio de los accionistas y sus invitados (con un pago especial). Es una pequeña empresa local del sector terciario.



Pizza Hut

Su pizza elaborada con un sabroso pan más grueso que el de la pizza tradicional y "mas queso" eso depende del restaurante que visiten, para mi el mas recomendable es el que esta en Majadas, la comida y el servicio es mejor, no se si tenga razón, debería de probar para ver la diferencia.  Las pizzas individuales son mis preferidas, la mas recomendable es la de hongos portobello con pollo y albahaca en salsa blanca tiene que probarla no se va arrepentir.  Es una franquicia de restaurantes de comida rápida, especializada en la elaboración de pizzas al estilo EEUU, es una empresa multinacional.


Dobladas San Carlos

En realidad no se a que se deba el éxito de este lugar, pues a mi gusto las dobladas son muy grasosas, no hay variedad, el servicio es muy lento y las personas que atienden no son muy amables, pero siempre hay afluencia de personas.
Es una empresa guatemalteca que ha crecido mucho a nivel regional, en algunas tiendas ya cuenta con servicio a domicilio, tienen mucha demanda.


De Imeri pan y pasteles

Este lugar brinda una panadería y pastelería a base de recetas originales que conservan su sabor como hecho en casa sus tiendas acogedoras, con olor a panito siempre fresco, atrae, cuando buscamos un producto lleno de tradición y pasión, también ofrece servicio de restaurante con comida saludable muy buena esto en la zona 1 capitalina.  Les invito a visitar esta empresa regional del sector secundario y muy chapina.



La Estancia

La especialidad de este restaurante es la carne asada, espectacular, me gustan mucho los asados y aplaudo los cortes, buenisímos, los lugares donde se ubican estos restaurantes son muy accesibles y el ambiente muy agradable, la atención muy buena, son atentos, hay variedad en el menú, que más puedo decir si no pruebenlo y disfruten de esta experiencia.  Restaurante nacional, con una misión bien establecida.


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McDonald`s

No cabe duda que esta cadena de restaurantes de comida rápida que es conocida mundialmente es preferida de muchos jovenes y niños, porque cuando uno ya toma conciencia de cuidar lo que come se da cuenta que esta no es la mejor opción.  Lo que si considero que es de aplaudir en este lugar es el servicio tan eficaz y eficiente que brindan y la muy buena publicidad que tienen.  Es una franquicia que se encuentra entre los primeros lugares de aceptación y ventas a nivel mundial, es una empresa super rentable y que se interesa por una proyección social.


Pastelería Anfora

Pasteles únicos para quedar bien!!! pasteleria Anfora tiene un concepto de pastelería gourmet, ofrece pasteles que encantan al paladar con sabores únicos, muy vistosos, con una decoración especial si queremos agasajar a un ser querido, consintamoslo con un pastelito de Anfora, en donde nos ofrecen detalles en cada pastel, por ejemplo: decoración extra, toping o detalle especial para personalizar el pastel.
Es una empresa guatemalteca del sector secundario y con un alto estandar de calidad.



Taco Bell

Restaurante de cocina Tex-Mex que ha tenido mucho éxito es una empresa multinacional, por ser reconocida mundialmente y aquí en Guatemala ni se diga es uno de los restaurantes de comida rapida preferidos de los jovenes y niños, sus precios son muy economicos, no es el tipo de comida que me gusta tanto, pero reconozco que tienen variedad de platillos: tacos, burritos, quesadillas, nachos, wraps, papas fritas...... comida con mucha grasa y sin muchos nutrientes


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El Bing Bing

La comida china es mi debilidad, es deliciosa y siempre servida en abundancia, en este lugar encontrara variedad de platos, el lugar no es lujoso, pero es muy económico, esta ubicado en la zona 9 capitalina, tiene una gran demanda, no es raro pues su comida es para chuparse los dedos!!!!! mi platillo favorito el San Choi Pau super recomendable.  Es una empresa local, pequeña pero muy exitosa.



oi Pau super recomendable.  Es una empresa local, pequeña pero muy exitosa.

Quiznos

Si un buen sandwiche quiero comer, nutritivo, con mucho sabor se que a Quiznos debo ir, con ingredientesde alta calidad, pan artesanal y vegetales frescos.  Sus papas en forma de wafles, vegetales salteados, quesos derretidos............ y por los sandwiches  mmmmmmmmm!!!! extremadamente deliciosos, tiene un concepto muy parecido a subway aunque a mi criterio no podria ser competencia, pues la calidad de Quiznos es mucho mejor a la subway.  Quiznos es una cadena de restaurantes, una empresa multinacional y su concepto "Me preocupo por lo que como"  que en estos tiempos es importante pues muchos hemos tomado conciencia de la importancia de una alimentacion sana.



miércoles, 22 de mayo de 2013

Yogulicious

Si de helados se trata, este es un placer sin remordimientos, creado con la idea que el cliente elabore su propio helado, ofrece 12 sabores diferentes de helados a base de yogur, también tienen helados para personas diabéticas, los acompañantes para estos son muchos y usted podrá decidir.

Es una empresa creada por el grupo San Martín y cuenta con aprox 26 locales en el país y 4 en el Salvador por lo que podemos decir que es una empresa internacional con un concepto diferente e innovador.

Domino`s Pizza

Esta es una pizza a mi parecer buena, con variedad de sabores, con muchas tiendas que la hacen ser muy accesible es una franquicia muy grande y  reconocida.

Con su servicio a domicilio que la hace única, 30 minutos o gratis, no he podido confirmar si esto realmente  es así, pero si usted quiere degustar de una pizza en la comodidad de su hogar esta es una muy buena opción, empresa dedicada al sector secundario.


Pollo Campero

No podía faltar en mi lista restaurante Pollo Campero es un restaurante de tradición, un orgullo nacional que se encuentra en todos los continentes por lo tanto este es un restaurante multinacional, el olor y el sabor es único y creo que a todos los guatemaltecos y mas a los que están fuera de Guatemala, este pollito doradito y crujiente, nos hace recordar nuestro terruño, aunque a mi criterio la calidad a bajado mucho y el servicio también, sigue siendo muy demandado.  Empresa grande del sector secundario.


Dunkin Donut

Aquí encontrará a los especialistas en donas, gran variedad de donas y bebidas frías y calientes con un buen servicio, y una muy buena ubicación, esta franquicia ya no estaba en el mercado Guatemalteco y tiene poco tiempo de haber regresado, ya sabe cuando tenga un antojo de algo dulce Dunkin Donut debe visitar sus donas son deliciosas...........!!!!!!!!!!

wendy`s

Esta es una cadena de restaurantes donde se pueden comer hamburguesas pero sus ricos chillibeans con queso y papas horneadas lo hacen diferente, es aqui en Guatemala una pequeña empresa del sector secundario, que se ha logrado mantener pero no ha crecido podria ser porque no buscan innovar???? o sera que lo que quieren es simplemente mantenerse y no les interesa crecer, porque ya tiene muchos años en el mercado Guatemalteco.

Little Cesar`s

Quien no ha probado una pizza de little Cesar`s con su lema caliente y lista siempre, saca de apuros a cualquiera, y siendo tan económica no creo que podríamos juzgar que no sea de muy buena calidad, lo cierto es que el servicio es rápido y eso es lo que venden.
Empresa privada del sector secundario.



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Pensión Bonifaz



Si usted viaja a Quetzaltenango y quiere hospedarse en un hotel de confianza y tradición tiene que ir a Pensión Bonifaz en donde encontrara experiencia y buen servicio, una excelente ubicación a un costado del parque central, donde se encuentra el comercio y muchos edificios históricos, el hotel cuenta con servicio de restaurante, piscina y también servicio de banquetes, es una empresa local, debido a la actividad a la que se dedican podria ser una empresa del sector terciario (por el servicio de hospedaje) y también del sector secundario (por el servicio de restaurante).  Es un hotel que le gustará, visitelo!!!!!!!!!

Subway

Es la cadena de comida rápida que mas me gusta, porque me encanta comer sano y pienso que esta es una gran alternativa cuando se trata de comer en la calle, ah!!! y sin gastar mucho.
La especialidad de Subway es la elaboración de sándwich submarino, me imagino que el éxito se debe a la variedad de pan con la que preeparan estos submarinos, a la cantidad de vegetales frescos que ofrecen, a que la comida es baja en grasa y calorias y lo mas importante los submarinos preparados al gusto del cliente, asi que comamos sano y delicioso en Subway!!!!! una empresa grande, multinacional del sector secundario.


Friday`s

Este es un restaurante que te invita a dar un recorrido por la diversa cultura americana a través del paladar, con exquisitos platillos al estilo USA.
Es una cadena de restaurantes que inicio en Nueva York ahora esta en 60 paises alrededor del mundo por eso podemos decir que es una empresa multinacional, dedicada al sector secundario.
In here it`s always Friday!!!!!!!

viernes, 17 de mayo de 2013

Restaurante El Tenedor

Un lugar maravilloso, a mi parecer lo que mas se vende alli es el paisaje, el clima, el lugar es tan agradable, muy visitado por extranjeros, ubicado en lo alto de una colina con una vista esplendida el lugar ofrece comida variada, tienda de suvenirs





jueves, 16 de mayo de 2013

Finca Filadelfia

En antigua Guatemala encontramo esta maravillosa finca cafetalera, que es un paraiso terrenal, sus paisajes son pintorescos, otro gran atractivo es la granja de animales que a los niños les encantan.
Dentro de esta finca encontramos varios restaurantes, Cafetenango es uno de ellos en donde  podemos degustar nuestra deliciosa comida tipica como: pepian, jocon, subanik etc, sin dejar de mencionar su delicioso café esta finca debe estar departamentalizada por funciones, con una administracion por objetivos.


Hotel y Restaurante Casa Santo domingo

Un concepto innovador de hotel museo, al nada mas entrar podemos apreciar la belleza de sus instalaciones y que decir de sus desayunos, con una vista esplendida y un excelente servicio son la combinacion perfecta para que pueda disfrutar su estadia en este lugar, catalogado como uno de los mejores de Antigua Guatemala, por la actividad a  la que se dedica podemos deducir que es una empresa del sector secundario y terciario.




Restaurante Madre Tierra

Restaurante especialista en steak house en Guatemala, un ambiente muy agradable con una bonita decoracion.  En este lugar podemos deleitarnos un desayuno tipico, hasta hace poco el nombre de este lugar era Casa Escobar una pequeña empresa del sector secundario.


Restaurante Hacienda Real

Si de carne a la parrilla se trata, no deje de visitar Hacienda Real, sus deliciosos y jugos cortes de carne a  la parrilla son su especialidad.  Su estilo colonial es caracteristico de esta cadena de restaurantes internacional, es una gran empresa del sector secundario, con un servicio de primera, con area de niños lo que lo hace mas familiar.



Skillets

Es un resturante donde se disfruta un ambiente familiar y relajado, sus pastas, sus ensaladas son deliciosas y diferente, las hamburguesas con sus atrevidas combinaciones te sorprenderan, es una franquicia que si mal no estoy es guatemalteca, un restaurante que valdria la pena visitar.



Applebee`s

Es  una cadena de restaurantes muy conocida, es una franquicia Estadounidense, con servicio de comida rapida en un lugar agradable y muy accesible, Applebee`s es  un restaurante familiar, pero tambien para compartir con amigos, disfruten de sus desayunos son recomendables, imaginese un delicioso omelet relleno de queso y champiñones frescos, acompañado de un jugo de naranja y un delicioso café sin lugar a dudas lo disfrutara!!!!!!!!




miércoles, 15 de mayo de 2013

Restaurante Doña Luisa Xicotecatl

Restaurante reconocido por su deliciosa panadería, el famoso pan de banano, de pasas, de zanahoria, de especias, en fin una gran variedad,  con un muy buen servicio y ubicado en una de las calles principales de la Antigua este lugar es emblemático y de mucha historia, su cocina es casera y muy sabrosa, es una pequeña empresa, local, pero con mucha demanda, creo que se nos hace agua la boca de pensar en sus deliciosos panes.